Galloway-Abend 25.10.19

Galloway in allen Variationen
Starten Sie den Abend bei einem gemütlichen Apéro im wohl grössten
Weinkeller der Schweiz bei einem klassischen Apéro-Plättli mit
Trockenfleisch-Spezialitäten vom Galloway-Rind und Weideschwein
sowie einem passendem Glas Weisswein. Anschliessend servieren wir
Ihnen ein einmaliges 7-Gang-Gourmetmenu: Galloway-Spezialitäten in
seinen unterschiedlichsten Variationen kreativ zubereitet.
Lassen Sie sich kulinarisch verwöhnen und geniessen Sie ein
Gourmetmenu der anderen Art!

Ablauf:

18:30 Türöffnung und Apéro im Weinkeller
19:15 7-Gang-Menu